Der Getränkehersteller Paulaner weitet die Produktionskapazitäten mit einem Zukauf in Karlsruhe aus. Einer der Gründe ist die Beliebtheit von Spezi.
Man verzeichne eine "stetig steigende" Nachfrage, insbesondere nach Softdrinks wie Spezi, heißt es von der Paulaner Gruppe. Um mehr abfüllen zu können, braucht es Platz. Den hat das Unternehmen im Karlsruher Stadtteil Grünwinkel gefunden.
Paulaner erwirbt, voraussichtlich zum 1. März, Teile des Produktionsstandorts der lokalen Brauerei Hatz-Moninger. Verkäufer sind die Sinner AG, die Moninger Holding AG und die Hatz-Moninger-Brauhaus GmbH.
Die Paulaner-Tochter Hoepfner übernimmt als neuer Arbeitgeber im Zuge der Transaktion auch 23 Mitarbeitende. Die weiteren Beschäftigten bleiben bei Hatz-Moninger, wo nach dem Umbau eines deutlich kleineren Gebäudes auf dem Areal weitergebraut werden soll. Was die Beteiligten darüber hinaus vereinbart haben, und insbesondere auch die Höhe des Kaufpreis, wurde nicht publik.
Kanzleien & Köpfe
Die Paulaner Brauerei Gruppe setzt bei dem Zukauf auf ein Team von Gütt Olk Feldhaus unter der Federführung von Dr. Heiner Feldhaus. Zu den arbeitsrechtlichen Aspekten berät Ingo Sappa von Pusch Wahlig Workplace Law und ein Team von Wagensonner berät zu Fragen des Öffentlichen Rechts sowie zum Immobilienrecht. Auf der Verkäuferseite ist nach LTO-Informationen ein Team von Heuking beratend tätig.
sts/LTO-Redaktion
Gütt Olk Feldhaus für die Paulaner Brauerei Gruppe:
Dr. Heiner Feldhaus (Partner, Federführung, Gesellschaftsrecht/M&A)
Thomas Becker (Of Counsel, IP/IT/Datenschutz)
Matthias Uelner (Counsel, Gesellschaftsrecht/M&A)
Sophie Steffen (Associate, Gesellschaftsrecht/M&A)
Tobias Bergmeister (Associate, Gesellschaftsrecht/M&A)
Pusch Wahlig Workplace Law für die Paulaner Brauerei Gruppe:
Ingo Sappa (Partner, Arbeitsrecht)
Wagensonner Rechtsanwälte für die Paulaner Brauerei Gruppe:
Dr. Nikolai H.R. Lück (Partner, Öffentliches Recht)
Christopher Patt (Partner, Immobilienrecht)
Dr. Lukas Claasen (Salary Partner, Immobilienrecht)
Marie Bruns (Associate, Immobilienrecht)
Heuking für die Verkäufer:
Dr. Frank Baßler (Partner, Federführung, Stuttgart, Immobilienrecht)
Dr. Mirko Sickinger (Partner, Federführung, Köln, Corporate)
Jens-Hendrik Janzen (Partner, Federführung, Stuttgart, Corporate)
Sven Radke, LL.M. (Salaried Partner, Corporate, Köln)
Markus Schmülling (Partner, Arbeitsrecht, Köln)
Dr. Markus Collisy (Partner, Öffentliches Recht, Frankfurt am Main)
Klaus Weinand-Härer (Partner, Steuern, Frankfurt am Main)
Teil-Übernahme des Standorts der Brauerei Hatz-Moninger: . In: Legal Tribune Online, 05.02.2025 , https://www.lto.de/persistent/a_id/56525 (abgerufen am: 13.02.2026 )
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